肉馅太便宜有猫腻 内含绞肉机残留物

  25日，薛城市民薛女士起了个大早，去家附近的市场的冷鲜肉店买了两斤猪肉馅，原本打算当天晚上下班之后包点水饺给家人们吃。据薛女士介绍，她所购买的猪肉馅，是冷鲜肉店事先绞好的，因为此肉馅相对要便宜点，而且色泽也不错，所以她才选择购买的。

  25日，薛城市民薛女士起了个大早，去家附近的市场的冷鲜肉店买了两斤猪肉馅，原本打算当天晚上下班之后包点水饺给家人们吃。可是猪肉馅买回家，当薛女士打开包装袋打算调馅时，却意外发现，在部分肉馅上有类似猪毛的痕迹。不仅如此，部分肉馅颜色有些发暗，沾染了一些灰色物质。

  发现有些不妙之后，薛女士便找来筷子仔仔细细地观察，果真如自己起初发现的一样，在这些已经绞好的肉馅里面发现了猪毛，同时，还有些许不明物质的灰色粘稠物质。虽然猪肉馅整体看起来色泽鲜艳，并没什么不妥，但是有了以上的发现之后，薛女士还是担心这猪肉馅的卫生状况来了。

  据薛女士介绍，她所购买的猪肉馅，是冷鲜肉店事先绞好的，因为此肉馅相对要便宜点，而且色泽也不错，所以她才选择购买的。可是没想到的是，这已经绞好的肉馅原来是存在猫腻的。

  “已经绞好的肉馅要比普通猪肉的价格实惠公道一些，不仅和猪肉的质量有一定关系，我估计一些附带有猪毛的猪皮也被掺杂在了里面。”薛女士分析道，“而且这灰色的不明物质，有很大的可能性是绞肉机内的堆积物，这么多东西一旦变质，吃后很容易腹泻。”

  虽然整个绞肉的过程薛女士没有亲眼目睹，但是担心这肉馅卫生状况不达标，以及灰色的不明物质也不知为何物，薛女士只好放弃了继续食用该肉馅。虽然一般的情况下，发现买来的东西有些不妥，薛女士都会找商家理论，但是这次，薛女士表示，一是因为没有充足的证据证明这灰色物质是何物，二是考虑到商家平时和自己也比较熟，为了尽最大可能避免不必要的纠纷，薛女士只好选择自行处理这些肉馅，不再找商家理论。 （记者 董艳）

  1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这一些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。

  2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：大众网”。违反上述声明者，本网将追究其有关规定法律责任。